一般說來,【智風績效】總結(jié)企業(yè)的生產(chǎn)運作過程可以包括采購、生產(chǎn)、配送這三個流程,每一個流程都影響著企業(yè)的成本,它們同時又影響著企業(yè)的價值增值,合起來就形成一條價值鏈,一個組織可以有一條價值鏈,也可以有多條價值鏈;同時,一條價值鏈也可以對應一個組織或多個組織。多條完整的價值鏈進而構(gòu)成一條供應鏈。一條供應鏈的組 成成員包括供應商、制造商、配送中心、零售商、最終用戶等,其中,配送中心、零 售商、最終用戶等,其內(nèi)容包括與供應鏈的相關成員之間的物流、信息流、資金流的同步與協(xié)作問題。
供應鏈管理總成本包括物料采購成本、訂單管理成本、庫存持有成本、與供應鏈相關的財務和計劃成本以及供應鏈管理信息系統(tǒng)成本。訂單管理成本和物料采購成本大約占整個供應鏈管理成本的2/3。績效管理咨詢公司【智風績效】認為,如果企業(yè)能夠控制好供應鏈就能夠最大限度地控制物流成本。沃爾瑪供應鏈制勝的策略就是能夠比對手更好地控制成本。供應鏈制勝的關鍵就是能夠永遠都要比對手更好地控制成本,沃爾瑪做到了以下幾個方面。
1.創(chuàng)建集中管理的配送中心
沃爾瑪剛剛起步的時候,其商店大都在小城鎮(zhèn)或郊區(qū)選址。由于供貨商大都在中心城市,因此物料配送成為了沃爾瑪?shù)囊淮箅y題,從商店發(fā)出訂單到收到貨物,耗時往往要長達30天之久。這迫使沃爾瑪不得不創(chuàng)新配送理念。最終沃 爾瑪創(chuàng)建了集中管理的配送中心。沃爾瑪?shù)墓谈鶕?jù)各分店的訂單將貨品送至沃爾瑪?shù)呐渌椭行模?/span>配送中心則負責完成對商品的篩選、包裝和分揀工作。配送中心實現(xiàn)高度現(xiàn)代化85%的商品都采用機械處理,大大減少了人工處理商品的費用。
2.使用條形碼
在配送中心里,每件貨品都貼有條形碼,當一件商品儲存進來或者運出去時,有 一臺計算機專門追蹤它所處的方位和變動情況。配送中心有600~800名員工,提供24小時不間斷的服務。這些商品通過長約13.7千米的激光控制的傳送帶在庫房里進進出出。激光識別出物品上的條形碼,然后把它引向正待當晚完成某家商店訂購任務的卡車。任務繁重的時候,這些傳送帶一天處理約200000件商品。
3.創(chuàng)建自己的運輸車隊
沃爾瑪有著自己高效的運輸車隊,自己運送貨物。這樣的機動運輸車隊是其供貨系統(tǒng)一個無可比擬的優(yōu)勢。沃爾瑪可以在全美范圍內(nèi)快速地送貨,使沃爾瑪各分店即使只維持極少存貨也能保持正常銷售,從而大大節(jié)省了存貯空間和費用。由于這套快捷運輸系統(tǒng)的有效運作,沃爾瑪85%的商品通過自己的配送中心運輸,而競爭對手凱馬特只有5%。結(jié)果是沃爾瑪?shù)匿N售成本因此低于同行業(yè)平均銷售成本2%~3%,成為沃爾瑪全年低價策略的堅實基礎。
通過對供應鏈成本的控制,進而降低企業(yè)物流成本,能夠使企業(yè)有機會超越當前同類最佳的運營性能。此外,企業(yè)為了在激烈的競爭中求得生存,應該對企業(yè)的信息技術進行巨大投資。企業(yè)信息化的資金投入將構(gòu)成供應鏈管理成本的很大一部分,因此每個企業(yè)都應根據(jù)自己的具體情況,對供應鏈成本進行有效的管理。