為了避免被供應商揩油，而采購過程中盡可能地節(jié)約成本，【智風績效】總結(jié)，企業(yè)在以下兩方面尤其要注意。
1.選擇供應商的數(shù)量
在確定供應商的數(shù)量選擇上，企業(yè)應綜合考慮，既要避免單一貨源，尋求多家供應，同時又要保證所選供應商承擔的供應份額充足，以獲取供應商的優(yōu)惠政策，降低物資的價格和采購成本。這樣既能保證采購物資供應的質(zhì)量，又能有力地控制采購支出，給企業(yè)帶來最大的利益。一般來說，供應商的數(shù)量以不超過3~4家為宜。
2.選擇供應商的方式
選擇供應商的方式總體上來說分為招標采購和非招標采購，每類又可細分為多種方式。一般來說，在項目采購中采取公開招標的方式可以利用供應商之間的競爭來壓低物資價格，幫助采購方以最低價格取得符合要求的工程或貨物；并且多種招標方式的合理組合使用，也將有助于提高采購效率和質(zhì)量，從而有利于控制采購成本。
(1)進行市場分析。采購人員應了解當前市場發(fā)展狀況，市場的主流如何。物料
的供應源可能處于完全競爭市場(許多供應商)、寡頭壟斷市場(幾個大的供應商) 或者完全壟斷市場(一個供應商)。進行市場分析可以幫助采購人員確定供應商數(shù)量 的選擇、權(quán)限與依存性的平衡點以及何種購買方法才是最有效的。
(2)識別所有可能的供應商。尋找潛在供應商的信息來源有很多，如通過互聯(lián)網(wǎng)搜尋供應商網(wǎng)站、商業(yè)周刊、專業(yè)組織等。和現(xiàn)有供應商進行合作可以使采購企業(yè)減少評價新供應商能力所用的時間和資源，同時選擇和現(xiàn)有供應商合作可以進一步穩(wěn)固 彼此的關(guān)系。而且當前的供應鏈管理也要求采購企業(yè)集中精力發(fā)展當前的供應商，加強和改進他們的能力。
(3)對所有可能的資源進行預先篩選。采購企業(yè)可以根據(jù)一些簡單的標準，對其工藝能力、供應是否穩(wěn)定、物料是否可靠、競爭能力如何等進行初步篩選，刪除那些明顯不合格的供應商，使供應商數(shù)目減少到足以滿足用戶需求的范圍。
(4)評估剩余供應商。一旦最初的篩選去掉了不勝任的供應商，采購企業(yè)必須決定如何評價那些剩余的相對合格的供應商。對于簡單、低價值的采購，只要對獲得的信息進行檢查就足夠了。而對于相對復雜高價值的采購或重大品項的采購，采購企業(yè)需要對供應商進行實地考察。必要時，采購部門可以邀請質(zhì)監(jiān)部門、工藝部門等的專業(yè)人員一同前往，既增加了部門之間的溝通協(xié)調(diào)，也可以對供應商有一個更權(quán)威、更 理性的審核。
(5)選擇供應商。這一階段的活動很大程度上依賴于采購企業(yè)的采購項目，項目不同，步驟有很大差異。對于一般的項目，可能僅僅與供應商建立采購合同就行了， 而對于重大采購項目，一般雙方要經(jīng)過詳細的談判，仔細磋商采購條款的細節(jié)，有時 要經(jīng)過多次談判才能達成一致意見。
